Brot/Brötchen

Knusprig, goldbraunes Baguette, 400 gramm

Knusprig, goldbraunes Baguette, 400 gramm

Dinkel ist ein “Urgetreide”, eine Unterart von Weizen: ähnlich im Aussehen und mit dem gleichen nussigen Geschmack....

Knusperschrippe mit Saaten

Bei unserem Kaiserbrötchen handelt es sich um ein krustenreiches, sternförmig eingeschnittenes Weizenbrötchen.

Kartoffelbrötchen mit echten Kartoffelflocken. Besonders knusprig.

Unser Klassiker: Knuspriges Weizenbrötchen

Mehrkornbrötchen mit Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sesam, Leinsamen, auf Lavastein gebacken

Dunkel gebackenes Kartoffelbrötchen mit echten Kartoffelflocken. Besonders knusprig.

Steinofenbaguette mit ca. 50 cm Länge, Weizenspitzbaguette mit Weizensauerteig, auf Lavastein gebacken